银耳红枣枸杞汤可以放过夜吗.还有关于枸杞褪色的问题

在网上看到银耳红枣枸杞汤不可以放隔夜,今天做了银耳红枣枸杞汤,但是枸杞放进去后汤变成了红色,不是鲜艳的红,用冷水冲枸杞.然后放在手上揉.能揉出颜色,不知道是不是染色过的,但是枸杞根蒂部分是白色的,不想为了喝这汤加点枸杞喝出个什么问题来,JMS知道的进来说说

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