银耳桃胶羹(转载)

  广州的天气本来就干燥,一入冬就更干燥,甜果日记小编就想弄道银耳桃胶羹润润肺,没想到居然还有美容效果。
  
  主料:银耳1朵、桃胶5到6颗、莲子少许、蔓越莓少许、冰糖少许、桂圆肉少许
  1、选质量好的银耳,用冷水泡发2小时以上,泡发时间也是要根据自己当地天气,天气越冷泡发时间就越长。
  3、把泡好的银耳用手撕开,桃胶也要撕开。
  5、煮开后,开盖,改中小火继续炖煮至粘稠出胶,加冰糖和蔓越莓,再煮半小时即可。

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