银耳吃法，你只懂银耳红枣莲子羹吗？

　　银耳最广为人知的食用方法是红枣银耳羹。将干银耳泡发洗净或者直接将鲜银耳洗净后放入锅内，加入适量红枣、莲子、枸杞等配料即可直接开炖。