钻钻求助朝鲜冷面的做法

  买了一个压面机 想自己做冷面 已经备好了荞麦面 玉米面 土豆粉 高筋粉
  求助哪位大侠指点一下. 我今天下午手工擀了 吃起来还可以 就是不好看 切的也不好看 压面机明天就送过来了 谁教教我啊
  我今天用的是荞麦面150克 玉米面80克 澄粉一些 高筋粉一些
  看起来不好看.我还加了个蛋 感觉煮出来颜色灰灰的 怎么不象我以前在东北吃的冷面那样黄呢?怪了….也没那么Q
  
  

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

1 − 1 =